Le Compost au jardin

Le compostage est un processus biologique de dégradation, de transformation et d’assainissement de la matière organique, se déroulant à l’aide de bactéries, champignons, insectes, d’eau et d’oxygène, dans le but de créer un amendement naturel. Cet engrais est donc un fertilisant naturel et gratuit qui permet d’enrichir la terre de ses plantes d’appartement, de balcon ou de son jardin individuel ou collectif en recyclant les rebuts de cuisine. Pour parvenir à obtenir votre compost, il faut passer par l’étape du compostage rendu possible grâce à la décomposition naturelle des déchets organiques par des micro-organismes tels que les vers ou encore les bactéries.

Composter, c’est produire localement du terreau qui fertilisera les jardins du quartier pour qu’ils soient plus forts, plus beaux et plus durables.

👉 Depuis le 1er janvier 2024, conformément au droit européen et à la loi antigaspillage de 2020, le tri des biodéchets est généralisé et concernera tous les professionnels et les particuliers. C’est pourquoi la Mairie de Secteur vous propose

de valorisez vos biodéchets dans 14 sites de compostage de quartier répartis dans les 6ème et 8ème arrondissements.

Réseau de compostage partagé sur l’espace public

14 sites actifs en 2025 ! Les sites des parcs et jardins sont accessibles aux horaires suivantes :

Du 1er octobre au 31 mars : 7h – 18h30
Du 1er avril au 30 septembre : 7h – 20h

Le portrait du mois

Les bactéries dans le compost

Les matières organiques en décomposition de nos composteurs au même titre que les sols regorgent d’êtres vivants d’une gigantesque diversité encore assez mal connue. Les bactéries, avec leur minuscule taille de l’ordre du micromètre (1 million de fois plus petit que nous !) font certainement partie des plus nombreuses : plusieurs milliards d’individus de plusieurs millions d’espèces différentes peuvent se trouver dans un seul gramme de sol ! Les sols de France contiennent par exemple plus de 115 000 espèces de bactéries différentes connues à ce jour. Celles que l’on cherche à favoriser dans le compost sont des bactéries aérobies, c’est-à-dire qu’elles ont besoin d’oxygène pour se développer.

Voilà pourquoi il est important de brasser les matières à chaque apport ! Les bactéries sont les premières à agir sur la dégradation des biodéchets grâce à la production d’enzymes. Des bactéries thermophiles (qui aiment la chaleur) sont responsables de la montée en température du compost (pouvant dépasser 70°C). On observe d’ailleurs dans nos bacs la vapeur d’eau s’élevant comme de la fumée résultat de ce dégagement de chaleur. Si vous brassez avec la fourche au cœur du composteur, là où c’est chaud, vous pourrez y observer ces colonies de bactéries filamenteuses blanchâtres recouvrant les matières en décomposition.

Comment participer au site de compostage proche de chez moi ?

Parce que c’est …

Logique : Les biodéchets c’est plus d’1/3 de notre poubelle ! (86 kg/an et par français) Composter c’est alléger les déchets pour soi et la collectivité.
Convivial : le compostage partagé c’est un excellent fertilisant de lien social qui participe à prendre ensemble en main les défis de demain.
Ecologique : composter c’est réduire son empreinte carbone en redonnant à la terre ce qu’on lui a pris.
Economique : valoriser sur place ses biodéchets c’est éviter la collecte et le traitement de ces derniers tout en devenant plus attentif au gaspillage.
Simple : les gestes du compostage deviennent vite des habitudes qui font sens et rentrent dans notre quotidien.
Magique : observer les micro-organismes transformer ce que l’on considère comme des déchets en une vraie ressource est tout simplement fascinant !